Déjeuner

dejeuner recadre.jpg

Le déjeuner à Panache est une célébration de saveurs, de produits locaux et de beauté. Le meilleur conseil qu’on ne m’ait jamais donné est celui-ci : « Fais-toi plaisir et cuisine ce que tu aimes. » J’ai écouté et, comme résultat, vous serez en mesure de déguster chaque matin des plats ayant une indéniable influence française. Le déjeuner de trois services débute avec une création mettant en vedette les fruits locaux en saison. Cerises, fraises, pêches, abricots, poires et bien d'autres vous enchanteront par leur fraîcheur. Le second service est lui aussi une expérience de saveurs locales, mais cette fois avec des fromages, des pâtés et confitures, ainsi que des pains provenant de la boulangerie du coin. Nous avons soigneusement sélectionné nos gâteries favorites pour vous les faire découvrir. Finalement, afin de garder ma vie excitante, le plat principal est toujours au goût du jour!  Quiche au crabe garnie de tomates cerises et ciboulette du jardin ou croissant style pain doré à la lavande avec un enrobage aux amandes ne sont que quelques exemples de ce que vous pourrez trouver dans votre assiette. Le dimanche, c’est le jour des crêpes. Vous aurez le choix entre une crêpe fourrée sucrée ou salée, avec les accompagnements qui s’imposent, bien évidemment! Soyez certain de nous avertir à l’avance de toute allergie alimentaire ou intolérance pour que nous puissions adapter votre assiette afin de vous donner l’expérience gastronomique que vous méritez!